Skor PPH adalah Nilai kualitas konsumsi dan ketersediaan pangan masyarakat yang dihitung berdasarkan konsumsi kelompok pangan yang terdiri dari padi-padian, umbi-umbian, pangan Hewani, Minyak&lemak, buah/biji berminyak, Kacang-kacangan, Gula, Sayur & buah serta Aneka bumbu dan bahan minuman